Urban Farming Experience
SELADA
Sayuran segar, renyah, menyejukkan tubuh, penuh nutrisi.
Sayuran segar, renyah, menyejukkan tubuh, penuh nutrisi.
Selada bukan sekadar hiasan piring, melainkan sumber kehidupan yang menyegarkan raga.
Selada memiliki kandungan air sebanyak 98 persen. Hal ini membantu tubuh untuk tetap terhidrasi dengan baik. Ketika tubuh terhidrasi dengan baik, maka kondisi ini juga akan membuat kesehatan kulit semakin optimal. Kulit akan terhindar dari kondisi kering, kusam, hingga gatal.
Sayuran ini tinggi akan vitamin K di dalamnya. Memenuhi kebutuhan vitamin K mampu mengoptimalkan kesehatan tulang menjadi lebih kuat.Selain mengandung vitamin K, selada juga mengandung kalsium yang bisa membantu untuk memperkuat tulang.
Selada mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Vitamin ini berperan dalam menjaga kesehatan mata. Dengan terpenuhinya vitamin A dalam tubuh, ini bisa membantu kamu dalam meningkatkan kualitas penglihatan. Selada juga mengandung antioksidan zeaxanthin yang bisa mengoptimalkan kesehatan mata dan mencegah berbagai penyakit mata.
Mengonsumsinya bisa membantu kamu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ketika kadar kolesterol terkontrol dengan baik, kondisi ini membuat kamu terhindar dari penyakit jantung.
Melansir dari PLoS Medicine, mengonsumsi selada yang mengandung serat tinggi mampu meningkatkan rasa kenyang. Selada mengandung serat dan rendah kalori sehingga cocok untuk menurunkan berat badan.
Selain menjaga kesehatan jantung, kandungan potasium juga baik bagi pengidap tekanan darah tinggi. Potasium membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan cara mengurangi efek natrium dan melebarkan pembuluh darah.
Informasi disusun dari sumber kesehatan terpercaya untuk tujuan edukasi.
Selada mengandung lebih dari 90% air sehingga sangat menyegarkan bagi tubuh.
Tanam di tanah gembur atau hidroponik dengan paparan cahaya yang cukup.
Masa tumbuh yang singkat: Bisa dipanen 25–35 hari setelah tanam.
Menanam selada adalah latihan kesabaran dan ketelitian. Seperti air yang menghidupkan selada, semoga ilmu yang kita pelajari hari ini menghidupkan hati kita.
“Tidakkah kamu memperhatikan bahwa Allah menurunkan air dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu berbagai macam tumbuh-tumbuhan di bumi.”
(QS. Az-Zumar: 21)
Tanaman adalah tanda kebesaran Allah dan sarana untuk menjaga kehidupan di bumi.